街角散歩

最近会社の社内新聞の取材でいろんなお店に行かさせていただいてます
勿論！自前です(^^;)
さて「なかがわ」さんを紹介します
共栄郵便局隣にあり、前は焼肉「光州園本店」があり
こじんまりとしたお店でご年配のご夫婦が経営されてます
メニューも多くはありませんが、おでんや、おにぎりもあるのは嬉しいです

この日注文したのはフンパツして(^^)ミックス焼きと
ミックスにモダン焼きです。ミックス焼きは
エビ・イカ・ブタ・卵が入っているという贅沢なチョイスで
たまの贅沢？にプチセレブ気分（笑）

これがまた見た目はまったくシンプルなのですが、
一口、お口に入るとほんのりと甘味を感じその生地の美味さにグーです(^^)v
イモのすりおろしか？なんかが入ってるのか？
もしくはベーキングパウダーが入っているのか？
きっと、経営者ご夫婦の「愛情たっぷり」が入ってるからでしょうね(*^o^*)
とてもふんわりしてて美味しかったぁ～
女性客の多いのにもうなずけます

今治市共栄町4-3-14
営業時間11:30-21:00定休日水曜日